Laëtit'recettes

Bienvenue dans mon univers plutôt... sucré! J'adore cuisiner non seulement les desserts, mais aussi les bons petits plats familiaux, les recettes régionales et étrangères.

20 juin 2012

Crème chocolat et biscuits légers coco

      Je vous assure que ces biscuits sont légers, non pas que la noix de coco soit aussi light que la pastèque, mais parce-qu'ils sont sans beurre et faciles à picorer... INGREDIENTS (pour 4 à 6 verrines, selon leur taille): 150g de chocolat noir à cuire 40g de sucre 4 jaunes d'oeufs 50cl de lait entier (en poudre, c'est très pratique, j'en ai toujours dans le placard) 10cl de crème liquide pour les biscuits: un blanc d'oeuf, 50g de sucre, 80g de noix de coco en poudre, un fouet, un bol   ... [Lire la suite]
Posté par Laitea à 14:25 - Commentaires [4] - Permalien [#]