Laëtit'recettes

Bienvenue dans mon univers plutôt... sucré! J'adore cuisiner non seulement les desserts, mais aussi les bons petits plats familiaux, les recettes régionales et étrangères.

23 avril 2010

Gâteau manège enchanté

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Un gâteau qui en jette pour les goûters d'anniversaire? Des oh et des wouah de vos chers petits? Suivez la recette largement inspirée du Cuisine Actuelle de Mars 2010.

Ma grande Juju, qui fêtait ses 4 ans (déjà!) mercredi et même sa grande soeur Nana étaient comme des abeilles autour d'un pot de miel. Elles étaient surtout attirées par les "véhicules" du manège faits de bonbons et de biscuits, que par le gâteau en lui-même. Pourtant, celui-ci était aux pépites de chocolat...

INGREDIENTS (pour un moule à tarte de 22cm de diamètre environ):

  • 4 oeufs

  • 175g de poudre d'amandes

  • 125g de sucre semoule

  • 75g de chocolat noir (coupé en pépites)

-Préchauffez le four à 180°.

-Dans un saladier, mélangez les oeufs avec le sucre. Incorporez la poudre d'amandes. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

-Versez la préparation dans un moule en silicone de préférence. Enfournez 30 minutes.

-Démoulez le gâteau délicatement et laissez refroidir avant de décorer.

DECOR:

  • marshmallows

  • car-en sac

  • nounours

  • petits bonbons ronds

  • gaufrettes

  • chamonix (gâteaux fourrés à l'orange, pour former les voitures)

  • pailles et papier cadeau pour le haut du manège

  • des cure-dents

  • quelques gouttes de jus de citron et sucre glace pour coller bonbons et biscuits

  • autres bonbons et biscuits de votre choix

Trucs:

-J'ai trouvé la plupart des bonbons (dont les ronds des roues) au rayon libre-service bonbons chez Au****.

-La colle alimentaire (sucre glace + jus de citron) doit être assez épaisse. Déposez une couche de coll sur le bonbon à coller, appuyez quelques instants et laissez sécher.

-Pour le haut du manège: découpez un rond de papier cadeau avec une assiette plate. Scotchez-y dessous deux pailles croisées.

-Pour le pilier, utilisez un pique à brochette. Piquez des marshmallows et plantez-le sur le haut du manège.

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Posté par Laitea à 22:28 - Que pour les enfants (ou presque) - Commentaires [19] - Permalien [#]

Commentaires

    Qu'est ce qu'on ne ferait pas pour voir des étincelles dans les yeux de nos loulous.....bon anniversaire à ta Julie !

    Posté par Chris, 24 avril 2010 à 08:29
  • c'est très bien fait, et trop marrant, je suis sûr que les enfants ont apprécie
    bonne journée

    Posté par bigmumy, 24 avril 2010 à 11:00
  • c'est vrai qu'il est beau!

    Posté par sam, 24 avril 2010 à 17:12
  • il est superbe ce gâteau ! j'adore l'idée et tu l'as très bien réussi !

    Posté par anneauxfourneaux, 24 avril 2010 à 22:45
  • super joli!!

    Posté par lilousine, 25 avril 2010 à 00:03
  • Rigolo ce gâteau!

    Posté par Biscottine, 25 avril 2010 à 08:22
  • Bravo tu a eu une super idée!

    Posté par yaya, 25 avril 2010 à 10:58
  • Et ben c'est vraiment original et chouette comme gâteau!

    Posté par Eol, 25 avril 2010 à 14:33
  • sympa

    Posté par laura women cake, 25 avril 2010 à 17:37
  • Je dirais plutot, manège enchanteur, bravo!

    Posté par Miamana, 25 avril 2010 à 20:55
  • il est trop trop mimi ton gâtea !
    bravo !!!!

    Posté par Yolande, 26 avril 2010 à 10:16
  • tu as du faire un malheur avec ton manège et il a pas du tourner longtemps, vu qu'il a du être dévoré rapidement

    Posté par Babeth, 26 avril 2010 à 14:37
  • Wouaaa trop jolie ce gâteau!! Ca doit faire vraiment sensas au moment de le servir!!

    Posté par payette6202, 26 avril 2010 à 22:03
  • wouah superbe ton gâteau il est très réussi !
    bises

    Posté par claudie, 27 avril 2010 à 09:57
  • Il est vraiment mangifique ton manége !!! Quel domage de le couper pour le manger ! lol
    Bises

    Posté par celiane82, 28 avril 2010 à 15:02
  • Il est tout mimi ton petit manège, bravo!!!

    Posté par christine, 29 avril 2010 à 13:01
  • vraiment sublime j'adore

    Posté par Océane, 29 avril 2010 à 21:31
  • il est trop mignon ce gâteau

    Posté par AurelieW, 01 mai 2010 à 14:26
  • Magnifique ce gâteau ! Très bonne idée.

    Posté par Totchie, 15 mai 2010 à 09:49

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