26 janvier 2009
Pains aux raisins
Ma viennoiserie préférée est le croissant aux amandes puis vient le pain aux raisins. Cela tombe bien, mon mari adore aussi. J'ai trouvé une excellente recette sur le net, c'est par ICI. Je ne vais pas vous réécrire la recette (ouh, la fainéante!), surtout que celle qui est sur ce site est très bien expliquée, photos à l'appui. Je vous montre juste mes petites photos. C'est la deuxième fois que je les réalise. La première fois, c'est déjà très bon, mais là, c'est encore mieux, feuilleté comme il faut. Personnellement, je préfère avec un peu plus de crème pâtissière...
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