Laëtit'recettes

Bienvenue dans mon univers plutôt... sucré! J'adore cuisiner non seulement les desserts, mais aussi les bons petits plats familiaux, les recettes régionales et étrangères.

20 décembre 2008

Mini-tartelettes coco / citron vert / litchis

Bientôt le grand jour n'est-ce-pas? En attendant, voici une petite recette qui peut servir de mignardises sur un plateau de desserts. J'avais envie de saveurs exotiques... sur une pâte sucrée au citron vert repose une crème citron vert et coco et quelques petites lamelles de ces fruits si parfumés... INGREDIENTS (pour 6 minitartelettes) PATE BRISEE SUCREE: 50g de farine, 25g de beurre, 15g de sucre, 1 zeste de citron vert et un peu d'eau. Mettez le sucre et la farine ensemble puis ajoutez le beurre en dés.... [Lire la suite]
Posté par Laitea à 10:11 - - Commentaires [10] - Permalien [#]