Laëtit'recettes

Bienvenue dans mon univers plutôt... sucré! J'adore cuisiner non seulement les desserts, mais aussi les bons petits plats familiaux, les recettes régionales et étrangères.

13 décembre 2008

Croquants aux amandes

Voici la recette de mes croquants aux amandes, qui se trouve être un des péchés mignons de mon beau-papa... Ceux qui ont peur pour leurs dents... abstenez-vous! Plus croquant n'existe pas... ah si! Un caillou peut-être... INGREDIENTS (pour une trentaine de croquants): 125g d'amandes entières 250g de farine 150g de sucre 2 oeufs 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger ou anis (facultatif) Préchauffez le four à 160°. Fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce... [Lire la suite]
Posté par Laitea à 08:47 - - Commentaires [8] - Permalien [#]