750 grammes
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Laëtit'recettes
28 septembre 2008

Entremets pralichoc

100_0843

Petite rétrospective (premier essai d'entremets pour l'anniversaire de ma fille aînée, en 2006 ...): il s'agit d'un entremets de mousse praliné, de compotine à l'abricot, de ganache au chocolat et de feuilleté praliné. Un délice découvert sur le blog Plaisir Gourmand, où tout est si joliment expliqué...

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Commentaires
C
Wouah ! Une présentation de pro, hyper alléchante. Bravo pour cette réussite.
N
Ah oui, le site de Flore est une mine de bonnes recettes, j'en ai fait plein. As-tu essayé ses croissants. Elle a même mis une photo de ceux que j'avais fait et j'en suis très fière :)
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